春意渐浓。
原本二三月里,最早的春闹当属“浙”里数百万亩茶园。
然而疫情当下,茶产业面临的挑战不少
用工难题怎么破?复工复产怎么抓?销售市场怎么拓?
等到3月中下旬,浙江省春茶将迎来规模开采期,做到疫情防控和茶叶生产两手抓、两手硬,是产茶区的当务之急。
近日,随着全省农业农村系统“三联三送三落实”活动的全面启动,各地创新出招,茶产业复工难困局正在有力破解。
防疫不能误,春茶不等人。
在泰顺,实施“家庭包干”制、“三色预警”管理法等,确保决胜疫情防控与春茶产销两不误。其间,该县党员干部纷纷化身为“招工队”“监工队”和“后勤队”,以村为单位开展用工招聘、专人代收、免费配送,有序推进春茶抢收。 在永嘉,全面落实《永嘉县茶叶产业复工和疫情防控工作方案》,发动全县600余名机关干部、乡镇(街道)、志愿者等为茶农提供点对点结对帮扶。在松阳,创新推出“四色”工作证:茶叶采摘用白色证、茶叶加工用粉红色证、茶青收购用红色证、干茶收购用绿色证,每个环节都要求持证上岗。 在景宁,利用防疫数据库成果,精准发动当地100余村“安全”采茶工5000多人,备战采茶旺季。同时,通过视频、微信群等形式进行采茶和加工技术培训。在文成,实行“村+镇+县”模式,成立采茶志愿队,采用“一个农技人员+N个志愿者”模式,组成N个攻坚组,赴各采茶点开展帮扶行动。据业务部门调查和分析,截至2月底,全省达到采摘标准的茶园近40万亩,实际采摘面积32万亩,已采制干茶近700吨。
来不及采收的茶园怎么办?省农业农村厅茶叶领域首席专家罗列万建议:“一是适当养大采,改一部分原来的‘单芽’为‘一芽一叶、一芽二叶’采,提高采摘效率、减少弃采;二是有条件的可请机采服务队,扩大机械化采摘、加工比例,尽量减少用工数量;三是适度修调整采摘梯度,不施催芽肥,有序错开采摘期。”
在开化,县农业农村局公布了全县茶青收购点、规模加工单位和干茶收购单位,鼓励各茶叶加工单位加大茶青收购力度,鼓励茶商下乡收购干茶,使茶农就地销售鲜叶和干茶。在新昌,10家收青加工大户作出青叶保底收购(按政府指导价)承诺,县级财政对收青加工大户茶叶炒制的电费从原先补助0.3元/度增加至0.5元/度,对收购茶叶贷款实行政府贴息。在景宁,为了改变茶农宁可卖茶青也不愿炒茶卖的习惯,出台政策鼓励茶企开展代加工、代销售、代贮藏等业务,100天全程服务促进茶农“卖茶干茶化”。此外,还对茶企代加工进行补助,每斤干茶补助10元至30元不等。近日,随着各地茶叶交易市场的陆续开放,我省春茶交易正逐步正常化,春茶产销向好的趋势也越来越明朗。以占全省交易总量60%的浙南茶叶市场(位于松阳)、中国茶市(位于新昌)为例,2月24日浙南茶叶市场开市首日茶叶交易价格在每公斤560-900元,平均600元;2月26日中国茶市复业首日茶叶交易量为2500公斤。
在兰溪柏社乡,通过政府搭台,茶农们纷纷在抖音里当起了主播,吆喝自家的好茶。截至目前,柏社乡已帮助40余名茶农预售茶叶10余万元。在天台县雷峰乡,30多个熟悉网络的年轻干部,一边帮助茶农采茶,一边通过手机直播,在茶园里直播介绍茶叶,帮助茶农卖货。在开化,积极拓展线上经营、鼓励打开国外销路。目前,已成功与欧盟签下37.6吨订单,今年出口额有望突破3亿元。在安吉,县农业农村局、县大数据发展管理局积极联合研发青茶交易APP,搭建小散茶农靠“大”联“大”平台,鼓励茶农、茶企进行线上点对点洽谈,实现鲜叶收购点对点对接,计划3月10日上线使用。在松阳,为进一步扶持浙南茶叶市场网上商城,对主营松阳茶叶且年度网络零售额达到100万元(含)、300万元(含)、500万元(含)的茶叶网商,将分别奖励2万元、6万元、10万元,网络零售额达到500万元的,每增加100万元再奖励0.5万元。疫情期间,全县已实现茶叶网上交易69.55万单,销售额1.17亿元。众志成城,科学战“疫”!群策群力,复工复产!“浙”里,茶香四溢的美丽茶园正在归来……
(来源:浙江农业农村;原标题为:三联三送三落实|用工难?复工难?销售难?“浙”里出招破解春茶产销困局;现标题为本刊所加)